Ramazan ayında sağlıklı ve dengeli beslenmek, oruç süresince enerjinizi korumanız açısından büyük önem taşıyor. Artı5TV’ye konuşan Diyetisyen Hatice Gürsul, iftar ve sahurda doğru beslenmenin ipuçlarını paylaştı. İşte Ramazan’da sağlıklı beslenmenin püf noktaları…
Sahurda Doğru Seçimlerle Güne Güçlü Başlayın
Sahur öğünü, gün boyunca enerjinizi koruyabilmeniz için oldukça önemlidir. Diyetisyen Hatice Gürsul, sahurda ağır ve yağlı yiyeceklerden kaçınılması gerektiğini vurgulayarak şu önerilerde bulundu:
- Akşamdan kalan yağlı yemekler mide ve bağırsak sağlığını olumsuz etkileyebilir. Bu yüzden sahurda hafif ve besleyici gıdalar tercih edilmelidir.
- Lor peyniri, haşlanmış yumurta ve bolca yeşillik sahurda tüketilebilecek sağlıklı alternatiflerdir.
- Maden suyu içmek, gün boyu susuzluk hissini azaltabilir.
- Daha pratik bir seçenek isteyenler için yulaf kaseleri iyi bir alternatif olabilir. Yulafın yüksek lif oranı, uzun süre tok kalmanıza yardımcı olur.
İftarda Sindirimi Kolaylaştıran Beslenme Önerileri
İftar öğününde ani mide rahatsızlıklarını önlemek ve sindirimi kolaylaştırmak için beslenme düzenine dikkat etmek gerekiyor. Hatice Gürsul’un iftar için önerileri şöyle:
- Oruç hurma ve su ile açılmalı. Ancak suyu bir anda içmek yerine yudum yudum tüketmek daha sağlıklıdır.
- Bir kepçe çorba içildikten sonra kısa bir ara vermek, namaz kılmak veya hafif bir yürüyüş yapmak sindirimi kolaylaştırır.
- Ana öğüne geçildiğinde önce bol yeşillikli bir salata tüketmek, hem vitamin alımını artırır hem de mideyi yormaz.
- Izgara köfte veya tavuk gibi protein kaynakları, bir avuç içi kadar tüketilmeli ve yanında ayran gibi sağlıklı içecekler tercih edilmelidir.
Ramazan’da Hafif ve Besleyici Bir Beslenme Düzeni Oluşturun
Ramazan boyunca sağlıklı ve dengeli beslenmek, hem vücudunuzu korumanıza hem de ibadetlerinizi daha rahat yapabilmenize yardımcı olacaktır. Uzmanların önerilerine kulak vererek hafif ama besleyici bir beslenme düzeni oluşturabilirsiniz.
KAYNAK: ARTİ5TV.COM